啤酒（jiǔ）生產主要以玉米和大麥為原料，加入啤酒花和鮮酵母（mǔ）進行發酵釀（niàng）造而成。廢水主要包括浸麥廢水、糖化廢水、廢酵母液、洗滌（dí）廢水和冷卻排水等。汙水（shuǐ）的（de）主要（yào）成分為糖類和蛋白質，主要水質指標為：1000~2500mg/L，BOD5=700~1500mg/L，SS=300~600mg/L，TN=30~60mg/L，pH=5~6。屬於（yú）中等濃度（dù）可生物降解的有機廢水，不含有毒物質，在各股（gǔ）廢水中，糖化廢（fèi）水和廢酵母液的有機物濃度較高，COD達（dá）到10000mg/L以上（shàng）。作為啤酒廠的綜合廢水，由於加入了大量冷卻水和（hé）生活汙水，使總排放（fàng）口（kǒu）的濃度有所降低（dī）。

啤酒的生（shēng）產工藝決定了廢水排（pái）放的間歇性，生產1噸（dūn）啤酒產生的廢水量為（wéi）12~20m3，耗水量的（de）大小與生產規模和管理水平（píng）有（yǒu）關。

啤酒廢水具有較好的可生化性（xìng），普遍采（cǎi）用生物處理方法，根據廢水間歇（xiē）排放、各股廢水水質變（biàn）化較大的（de）特點，在處理（lǐ）前對水質水量進行調節是必要的（de）。在廢（fèi）水（shuǐ）中含有不（bú）易生物降解的漂浮物酒糟，影響（xiǎng）觀（guān）感，必須在生物處理前設置濾網加以去除。在生物處理方麵，過去以好（hǎo）氧（yǎng）生物處理工藝為主，但近十幾年來，厭氧生物處理工藝以其能耗低、對（duì）中高濃度有機廢水處理效果好等優點，在啤酒廢水處理中的應用日益廣泛。我國對（duì）汙水排（pái）放的要求日趨嚴格，為確保（bǎo）出水達（dá）標排放，目前（qián），最常用的工（gōng）藝主要包括厭氧與好氧（yǎng）串聯生物處理工藝和（hé）兩級好氧串聯生物處理工藝。此（cǐ）外（wài），為了充分利用廢水中的有用資源，已經開發成功了（le）用酵母廢液培養高蛋白飼料及製造醬油的技術及設備，不但可獲得良好的經濟效益，而且可減輕（qīng）後續生物處理的負擔，具有良好的應用前景。

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關於水清木華 / About us

青島水清（qīng）木華環境工程有限公司成立於2005年。自（zì）成立以來，公司（sī）堅持以技（jì）術為核心（xīn），致力於製造業所產生的工業廢水的濃縮減量化處（chù）理和零排放，及相關環保設備及藥劑的開（kāi）發（fā）與製造，為客戶提供（gòng）技術谘詢、方（fāng）案設計、工（gōng）程（chéng）施工和運營管理（lǐ）等服務。擁有30餘項發明專利和著作權認證證書（shū），被評為“國家高新技術企業”和“專精特（tè）新企業”。

鉴黄师Abb以“工業廢水濃縮（suō）減量、蒸發結（jié）晶和零排放”為主要方向（xiàng）；以工程設備化為目標進行逐（zhú）步（bù）改進、完善；以（yǐ）設備製作（zuò）、藥（yào）劑研發與生產等滿足客戶需求（qiú）為增效。公司自主研發的低溫蒸發器突破了“零排（pái）放”蒸（zhēng）發結晶的瓶頸，為企業降低了高難廢水的處理成本，同時對有價（jià）值的濃縮母液實現了（le）回收再利用。目（mù）前在金剛線生產、磁性材料生（shēng）產、精密金屬製造等行業均應用廣泛，以其良（liáng）好的處理（lǐ）效果和運行的穩定性以及低（dī）能耗得到了廣大客戶的認可和好評。

公司擁有2000平的加（jiā）工車間，配套3套行吊及多種加工（gōng）設備，擁有2個現代化（huà）的實驗室，自有研發和技術工程師團隊，保障貨期（qī）供應和廢水處理效果。

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